Sobre o Tabuleiro para LIO 70 (28×48 cm)
Tabuleiro de secagem em aço inoxidável, 280 × 480 mm, para a gama LIO 70.
Dados de engenharia, em texto claro.
Perguntas que os compradores fazem.
É dimensionado especificamente para LIO 70 série. Os tabuleiros são específicos de cada modelo (as calhas das prateleiras e a profundidade da câmara diferem entre máquinas), por isso encomende sempre o tabuleiro que corresponde ao seu liofilizador e não apenas pelo tamanho GN. Confirmamos a compatibilidade com a sua encomenda.
Aço inoxidável de qualidade alimentar (AISI 304). É resistente à corrosão, empilhável e adequado a máquina de lavar loiça, pelo que aguenta ciclos repetidos de congelação–secagem–lavagem e alimentos ácidos sem corrosão por picadas. Limpe ou lave entre lotes; não exige cuidados especiais.
Sim, a maioria dos produtores compra. Os tabuleiros de reserva permitem-lhe pré-carregar o lote seguinte enquanto o atual seca, correr um conjunto limpo enquanto outros estão na lavagem e substituir qualquer tabuleiro que empene ou se danifique, mantendo a máquina produtiva em vez de parada.
Sim, mas para líquidos, purés e pós combine o tabuleiro com um tapete de silicone (em stock à parte) para evitar escorrimentos e facilitar a descarga. Tabuleiros mais fundos comportam maior volume de líquido por prateleira.
Faça corresponder o número de tabuleiros ao número de prateleiras da máquina para uma carga completa e acrescente sobressalentes para carregamento em paralelo. Se tiver dúvidas sobre qual o tabuleiro ou quantos o seu modelo leva, envie-nos o modelo da máquina e confirmamos a peça exata e a quantidade.
Fale com um engenheiro, não com um vendedor.
Diga-nos o seu produto e os seus volumes. Dimensionamos a máquina, validamos os números com os seus e enviamos um orçamento por escrito, normalmente no prazo de um dia útil.